何となくお酒の味の違いは分かるが、知ってる銘柄は限られているので、飲む機会がある時はなるべく飲んだことのないを選んでいます。
家飲みとして昨日まで上善如水をいただいていた。まさに水のごとくすいっと喉を通っていく。好みです。
さて、今日から何にするか。あれこれラベルを見ながら悩んだ結果、大七純米生もと爽快冷酒と大吟醸北秋田を選んでみました。
今夜チョイスした大七のしっかりした味は予想通り。この辺が好みの世界になってくるのでしょうが、焼酎で麦より芋を選ぶ呑助には上善如水では物足りなく大七を選ぶかも。
蛸と胡瓜の酢の物を肴にグラス一杯。明日は燗
してみようかな。
